正文15羊羹
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“也好,那就劳烦婆婆费心讲解了。” 闻言,孙婆婆嘴角上扬,露出了一个满意的笑容後,便是示意顾宁安拿起烤饼子,而她则是随手b划了一个拿饼的状态。 约莫花了一盏茶的功夫,孙婆婆bb划划之下,就将吃羊羹的“手艺”传授给了顾宁安。 其中核心要点就是,将饼掰成由小至大的四块。 吃它们的顺序也是由小至大。 一g吃,二沾汤,三泡汤底,四包r0U。 如此吃,既能先品嚐到焦香烤饼的原味,又能循序渐进的品嚐x1取了不同程度羊汤的烤饼鲜味…… 这是要提一句的是,此羊羹与後世之羊r0U泡馍极为相似,又有着些许不同之处。 其中烤饼子与馍的口感又有着不小的差异。 前者薄脆焦香,浸染了羊汤之後呢,仅会x1收少量的汤汁,却仍旧保持着脆生的口感…… 後者的泡馍,则是更加松软一些,吃法更是多样化,分为“g泡”,“口汤”,“水围城”,“单走”等等…… 若非要顾宁安在这两者中选个更好吃的,他恐怕也只能说是各有千秋…… 见顾宁安一教就会,动作还如此娴熟。 孙婆婆也是相信这顾宁安以往肯定来她家吃过,只不过她却不记得了。 “先生,你怕是真吃过我家的羊羹,要不哪能一说就知道饼子掰多大。” “不知先生贵姓啊,老婆子我再想想,看看能不能记起来。” 闻言,顾宁安笑应道:“免贵姓顾。” “顾……姓顾……”孙婆婆低头呢喃的同时,再度陷入了沉思。 过了许久之後,孙婆婆抬起头,苦笑道:“顾先生,对不