119、银耳蜜枣乳鸽盅
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喱粉,可以说准备的十分用心。 在这份用心的后面是作为助手的老板娘小心地把一个骨瓷花苞碗摆在了菠萝饭的旁边,里面是一点的他们今天喝到的银耳蜜枣煲乳鸽。 老板看了自己的妻子一眼,在她祈求的目光里还是撤掉了那碗汤。 这碗在华夏的家庭中可以用来暖心,在华夏的餐厅中可以用来换取顾客笑容的汤,在这个腐国的粤菜馆里是不会换来认同的。 同样,不知道为什么这位厨师的做法,在沈何夕的眼里也一样不能换来认同。 华夏菜的技法,沈何夕想要找到毛病真是太容易不过,一个一个又一个问题,让老板甚至有一点招架不住。 不合格。 到最后,女孩儿捧起那个花苞的骨瓷碗,拍了拍老板娘的肩膀。 “这是一碗很用心的汤,会有越来越多的人去喜欢它的。” 会有的,会有越来越多的人去了解那个遥远的国家和那里生活的人们,那里的人也会越来越多的走出来,让这个世界更好地看清我们,也让我们正好地看清这个世界。 离开腐国首都回家的路上,沈何夕一直沉默,今天那位华夏餐馆的老板娘的某种无助似乎触动了她算不上纤细敏感的神经,让她觉得心里有一点酸涩。 苏仟看了她一眼又看了她一眼,终于忍不住说:“那份炖汤的味道真的很好么?我去要的时候他们说准备的不多已经没有了。” 沈何夕点了点头:“偏向家常的口味,但是足够用心。” 在粤地,能煲出最好的汤的人不是餐厅里那些兢兢业业的厨师们,而是那些在家里笑着给自己爱的人端出汤来的母亲或者妻子。