第108节

跳墙，每人盛上一小碗也就没有了。

    密封的坛子小心翼翼地搬到桌子上，十几双眼睛盯在其上。

    佛跳墙啊。

    从前在宫中，这一道佛跳墙要用上百种食材，从食材的处理，吊汤到最终出坛甚至要用上一周的时间。

    山珍海味，每一种食材的选择都是来自于最好的原产地。

    鲍鱼要用九头鲍，海参以刺参为最佳，贝柱，虫草，鱼肚，牛筋……珍贵食材不计其数，而这每一样的食材都需要进行单独独特的处理。

    材料繁杂多种珍稀，制作的工序厨艺同样考究复杂。

    一个个小盅摆在一旁，洛樱慢慢掀开了坛子。

    几乎是在坛子盖掀开的一瞬间，那难以形容的浓香仿佛是积蓄许久，喷薄而出，瞬间涤荡了整个后厨。

    空气中静得听得见口水的咕嘟声，太香了！

    桌边的小盅被洛樱一勺勺的盛满，因为食材众多，几乎没一个小盅之内的佛跳墙都是不重样，没有万全相同的一盅。

    等到后厨内十几人都拿到了属于自己的一盅佛跳墙，开始试菜。

    “都尝尝吧。”洛樱说着，端起了自己的这一碗。

    玉白的瓷盅之内，金黄的浓汤与多样的食材浮沉，热汤入内，瓷盅的边缘蔓延出煞是好看的纹路。

    此刻几乎是无人说话，只能听见勺子与瓷盅的清脆碰撞声与咕咚的吞咽声。

    浓汤入口还带这些guntang，即便是舌尖被烫的微微麻，依旧是忍不住试探。

    一块鱼肚入口，带着满满的荤香，柔韧而软嫩，海味儿的鲜香，rou香，高汤的浓香，山珍的清香在唇齿之间交融绽放。

    鲍鱼，海参，贝柱，鱼肚，鱼翅，虫草，螺片，牛蹄筋，鹌