11 数不完的茶包，伤不起的存货

义

    累计占用资金比例未达到50%的归于a类，达到70%以上的则归为c类，介于两者之间的归为b类。a类存货虽然数量少，但占用的资金多，应集中力量管理。所以，海岚应该定期检查a类存货。比如咖啡，赶紧用掉或者丢弃，避免损失。c类虽然种类繁多，但占用的资金不多，不必花费大量的人力、物力、财力去管，这类存货可以凭经验管理。b类存货介于a类和c类之间，也应给予相当的重视，但不必像a类那样进行非常严格的管理。

    按照累计占用比重将物料分为三类，运用数字透视表心明眼亮的可以一眼看出，笨鸟先飞的可以伸出手指头数出来，可得出：

    根据台账，已经处理了绿茶，亟待解决的是咖啡。这本来就不是制作奶茶的必备原料，外卖的咖啡奶茶也并不畅销，只是为了照顾休闲区的客人，特地采购了一些进口原料，提高品质。找供应商换货可能性不大，一个月内无法消耗3罐，不妨出售2罐，放在淘宝上五折卖出。或者做成咖啡奶茶布丁销售。

    不过，既然已经把呆滞的茶包直接作为垃圾处理了，直接用红字冲掉原材料即可，那对于已经当做废料判刑的咖啡，损耗盘亏的三种情况：责任人、合理损耗、不可抗力与出售怎么记账呢？这是个问题。

    虽然不想听到蔡老师特有的友情式讥讽，但书到用时方恨少，海岚在无边的知识海洋里怎么也找不到自己想搭的那条小船，最终还是拨通了他的电话。笑就笑吧，反正在老爷子面前，她永远像个小屁孩。

    “嘟……嘟……嘟嘟嘟……”电话那头一直忙音，大概在上课。海岚捧起蔡老师留下的书，大海捞针似的寻找相应的处理方式。最后一天，还是早点把账结了吧。

    根据蔡老师教过的几个基