第127章 秦知意的花招
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餐,竟也跑了十几二十回。 城里多数都是些做买卖的,当然没有那麽多闲工夫在大中午就上酒楼里吃。 一听到可以送菜到家,价格实惠,量又大,立马就点了。 等饭菜送过去以後,就更觉得稀奇划算。 不用自己做,也就不用洗锅碗瓢盆,饭吃好了以後,盘子碗就放在旁边的食盒里,酒楼的夥计晚点会过来取。 再加上味道好,吃的时候也热乎乎的,这麽一琢磨,哪里不b自己做划算。 所以一中午忙下来,竟b早上卖的还多。 管事的算盘拨了一半,张大的嘴巴久久都合不上,随後眼睛里闪着光,继续噼里啪啦地算着。 等算完之後,两手捧着账簿走到秦知意和斐承晟面前道:“老板、掌柜的,咱们中午整整卖了一百两,在店里吃的卖了有六十两,让送过去的总共是四十两。” 他激动得双眼通红,只觉得日子越来越有盼头了。 秦知意却全都在预料当中,冲着掌柜的道:“新店开张,咱们这麽大的酒楼,投入的人力财力物力都大,若是一天不卖个两百两以上,就说不过去了。” 店里的夥计都累,但听到营业额,一个个都振奋起来。 原本秦知意盘下这酒楼的时候,他们的确也有质疑过。 可後来看到掌柜的各种新花样,他们逐渐明白过来,眼前这个掌柜的绝对靠谱。 如今新店开张,才不过半天功夫,竟然卖了这麽多。 掌柜的还说了,利润的一成作为奖金给他们发放,利润