第十五章 烤与疙瘩汤
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。烤盘表面到了固定温度就会断电降温,如果是拿来烤生肉,这个温度略显不够,但用来保温,同样的温度就正好了! 餐桌上,烤盘插电,温热的串串整整齐齐地排排躺好,把孜然、胡椒、辣椒的刺激烟火味烘得热腾腾的。 “哇!——”荣肖二人发出饿鬼的赞叹声。 喻勉摆上洗净沥水的生菜叶、紫苏叶,又在烤板的空隙放了用厨房纸吸走多余水分的酸菜和泡菜。 “所有的腌渍品都是加热之后味道更香、更浓郁。而且酸菜和泡菜一定要烤干、烤焦一点点,才能完全把滋味浓缩在白菜的叶片里,最大程度地激发出来!” 此时,肖亦欢和荣欣玥已经成为了无情的鸭肠小串消灭机器,一串进嘴拔出来签子,还没有嚼完咽下去,手上已经拿了下一串鸭肠。 好吃到根本停不下来! 荣欣玥发现一口撸下来两串鸭肠似乎也完全可行,便开启了二倍速。 眼看着鸭肠要没了,肖亦欢也急眼了,一口三串,进入三倍速时代。签子的红油辣椒孜然末在他们的嘴角脸颊画出红杠杠,但没人有闲心去擦,因为晚一步串就没了! 油润的香猪小腰、难嚼的牛板筋、各式各样的内脏都极受欢迎,喻勉在烤盘上翻动这些温热的串串,刚说完什么热好了,盘上就只剩下留给他的一串了。 “我们可真是的,喜食各种平滑肌啊。” 荣欣玥玩了个医学生专属的梗,逗笑了三个人。 而一直在忙碌的喻勉其实是乐在其中的。 既然他喂不了拉布拉猪,就在喂人上获得满足感和成就感。 他在管理烤盘的间隙抽空吃上一两串,味蕾和心里也是美滋滋的。 “给你们